„Ohne Mampf kein Kampf“ – Ein Tag im Verpflegungsamt der Bundeswehr in Oldenburg

Das Verpflegungsamt der Bundeswehr (VpflABw) in meinem Wahlkreis Oldenburg spielt eine entscheidende Rolle bei der Sicherstellung der Verpflegung unserer Soldaten und ich durfte es Anfang April 2023 besuchen. Die von meinem Vorgänger Thomas Kossendey (Parlamentarischer Staatssekretär a.D.) eröffnete und als Schirmherr betreute Regionalausstellung „Mahlzeit. Jederzeit. Weltweit.“, bietet zudem äußerst tiefe […]

Weiterlesen

Ein Tag zwischen Schinken und Wurst – Mein Blick hinter die Kulissen bei der Fleischerei Meerpohl

Im Juli 2021 durfte ich das Hauptgeschäft des regionalen Fleischereibetriebes Meerpohl an der Alexanderstraße in Oldenburg besuchen. Mein Praktikum begann gegen Mittag, als das Team bereits mit dem Verkauf und Servieren lokaler Fleischverarbeitungsprodukte beschäftigt war. Von sachkundiger Beratung bis zur Zubereitung köstlicher Wurstspezialitäten wurde jeder Schritt mit größter Präzision durchgeführt. […]

Weiterlesen